recepty

POLIEVKY

• Kyslé polievky

  • Polievka z kyslého mlieka

  • Syrová polievka

  • Kyslá polievka z jahňacieho mäsa

  • Kyslá polievka

• Mäsové polievky

  • Boršč

  • Šošovicová polievka s klobásou a slaninou

  • Fazuľová polievka s údeným kolenom

  • Gulášová polievka z hovädzích hláv

  • Hovädzia polievka

• Zeleninové polievky

  • Polievka z cvikly

  • Fazuľová polievka

  • Kapustová polievka

  • Karfiolová polievka so syrom

  • Šošovicová polievka s ryžou

• Hubové polievky

  • Hubová polievka so zemiakmi

  • Hubová polievka s pohánkou

  • Hubový guláš I

  • Hubový guláš II.

  • Sviatočná hubová polievka

  • Šampiňónová polievka

• Jednoduché polievky

  • Špenátová polievka

  • Cesnaková polievka

  • Hartovnica

  • Nepravá gulášová polievka I.

  • Nepravá gulášová polievka II.

  • Zemiaková polievka s paradajkami

• Polievky z kuracieho mäsa

  • Čínska rezancová polievka

  • Čínska kapustová polievka

  • Hustá cestovinová polievka

  • Sýta kuracia polievka

  • Talianska polievka

JEDLÁ Z CESTOVÍN

• Bolonské cestoviny

• Bravčový guláš so špagetami

• Cannelloni

• Cannelloni s plnkou z krabov

• Cesnakové špagety s údeným mäsom

• Cestoviny zapečené s mäsom

• Cestoviny zapečené so salámou

• Cestovinový nákyp s hráškom

• Lasagne

• Makaróny na neapolský spôsob

• Ravioli so špenátovou plnkou

• Zapekané lasagne

JEDLÁ Z MASA

• Bravčové

  • Bravčové rezne obaľované syrom

  • Bravčové rezne nakyslo

  • Rezeň Kardinál

  • Vyprážané bravčové rezne

  • Pochúťkové rezne

  • Bravčové rezne so syrom

  • Bravčové rezne nakyslo

  • Bravčové rezne plnené praženicou, kapiou a hubami

  • Pečená bravčová krkovička s červenou kapustou

  • Opekané bravčové mäso

  • Šašlík s vínovou omáčkou

  • Zemiaky zapekané s mäsom

  • Segedínsky guláš

  • Rizoto z bravčového mäsa

• Hovadzie

  • Maďarský guláš

  • Segedínsky guláš

  • Podtatranský guláš

  • Bratislavský guláš

  • Hovädzí kotlíkový guláš

  • Pálfyho paprikový guláš

  • Hovädzie rezne

  • Hovädzie mäso plnené hubami

  • Sviečková na karí korení

  • Sviečkovica na smotane

  • Pečené hovädzie mäso vo vlastnej šťave

  • Hovädzie mäso v lístkovom ceste

  • Viedenská roštenka

  • Prírodná hovädzia roštenka

• Hydina

  • Pečené plnené kurča

  • Kuracie soté na šampiňónoch

  • Kurča na kapuste

  • Paprikáš z kurčaťa

  • Dusené kuracie stehná s hubami

  • Hydinové rizoto

  • Kuracie prsia na čínsky spôsob

  • Kuracie prsia v smotanovej omáčke

  • Kurča kung - pao

  • Kuracia roláda s bylinkovou omáčkou

  • Kurča dusené na paprikách

  • S'čchuanské kurča

  • Vyprážané kurča

  • Moriak plnený mäsom a šampiňónm

  • Zapekaná morčacia pochúťka

  • Roláda z morčacieho mäsa s kyslou kapustou

  • Morčací guľáš s klobásou a zeleninou

  • Talianske morčacie rezy

  • Pečená hus plnená kyslou kapustou a jablkami

  • Pečená hus

  • Pečená hus po staročesky

  • Pečená kačica

  • Pečená kačica na cesnaku

• Ryby

  • Pstruhy namodro

  • Pstruh na rošte

  • Pstruhy na masle

  • Pstruhy plnené šampiňónmi

  • Rybie filé zapečené so syrom

  • Rybie filé na labužnícky spôsob

  • Exotické filé s karí omáčkou

  • Lososové filé v lístkovom ceste

  • Opekané filé s paprikovou omáčkou a bylinkovým rizotom

  • Vyprážaný kapor I.

  • Vyprážaný kapor II.

  • Kapor s kyslou kapustou

  • Kapor na taliansky spôsob

  • Pečený kapor na francúzsky spôsob

  • Zapekaný kapor so šampiňónmi

PEČIEME

• Ovsene keksy

NÁTIERKY

• Bryndzová nátierka s mladou cibuľkou

• Šunková nátierka s mletou červenou paprikou

• Bryndzová nátierka s majonézou

• Rokfortová nátierka

• Bryndzová nátierka vhodná na plnenie paradajok

• Bôčiková nátierka

• Bryndzová nátierka

• Herlmelínová nátierka

• Hermelínová nátierka s paprikou

• Hermelínová nátierka so šunkou

• Hydinová nátierka so šampiňónmi

• Hydinová nátierka s pórom

• Chrenová nátierka

• Kuracia nátierka s hubami

• Kuracia nátierka s vajcami

• Lahôdková nátierka z vareného kuracieho mäsa

• Lososová nátierka

• Nátierka zo sardiniek

• Tvarohová nátierka s chrenom I.

• Tvarohová nátierka s chrenom II

• Kaviárová nátierka

• Paradajková nátierka s vajcami

• Cibuľová nátierka

BEZMASITÉ JEDLÁ

• Vyprážané šampiňóny

• Dolky

• Bryndzové halušky

• Banánová ryža

• Bavorské zemiaky

• Džgance s tvarohom

• Hubové guľky

• Hubové rizoto

• Hubový perkelt I.

• Hubový perkelt II.

• Huby na smotane

• Indické placky

• Kysnutá knedľa

• Opekané zemiaky

• Ryža

• Zeleninová ryža

• Zemiakové rezne s hubami

• Zemiakový paprikáš (Slovenský guláš)

• Zemiaky so syrovou omáčkou

• Zemiakový šalát