Hlavné menu:
POLIEVKY > Polievky z kuracieho mäsa
1 celé kurča, 250 g kyslej smotany, petržlen, zeler, kaleráb, čerstvá kapusta, paradajky, cibuľa, cesnak, zemiaky, muškátový orech, bobkový list, rozmarín, materina dúška, vínny ocot, nové korenie, celé čierne korenie.
Rozporcované kurča dáme variť do vody. Pridáme koreniny a varíme do polomäkka, potom pridáme zeleninu nakrájanú na kocky a varíme domäkka.
Nakoniec zatrepeme kyslou smotanou a môžeme dochutiť aj trochou vínneho octu.
Sub-Menu: