Hlavné menu:
BEZMASITÉ JEDLÁ
1000 g zemiakov, 250 ml kyslej smotany, 1 krabica mrazeného leča, 1 viazanička cibuľky, 20 g hladkej múky, 50 g oleja, mletá červená paprika, bobkový list, soľ.
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu aj s vňaťou, pridáme mletú červenú papriku, soľ, bobkový list, na kolieska nakrájané očistené zemiaky, podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme. Neskôr pridáme na širšie rezance nakrájanú opraženú zelenú papriku a paradajky. Nakoniec prilejeme smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali múku, a krátko povaríme.
Podávame s čiernym chlebom.
Sub-Menu: